Lekcja gotowania berberyjskiego w Merzouga
Jedzenie to najlepszy sposób, by zrozumieć życie na pustyni. Podczas naszej lekcji gotowania berberyjskiego w Merzouga gotujesz razem z berberyjską rodziną w naszym obozie w Erg Chebbi, a potem wspólnie jecie.
Skontaktuj się z nami po bezpłatną wycenę
Co ugotujesz
Wersje wegetariańskie i wegańskie są zawsze możliwe.
- Madfouna, „berberyjska pizza” z Merzouga, pieczona w gorącym piasku lub glinianym piecu
- Tadżin z kurczakiem, jagnięciną lub warzywami na węglu
- Sałatka marokańska z pomidorami, ogórkiem i ziołami
- Herbata miętowa i sztuka jej nalewania
Przebieg lekcji
- Powitanie herbatą miętową i przyprawami berberyjskimi
- Ręczne wyrabianie ciasta
- Wspólne przygotowanie farszu i tadżinu
- Pieczenie madfouny i gotowanie tadżinu na ogniu
- Wspólny posiłek z rodziną
Połącz z
- Noclegiem w obozie standardowym lub luksusowym
- Przejażdżką na wielbłądzie o zachodzie słońca
- Porankiem na targu w Rissani
Chcesz gotować na Saharze?
Wyślij nam daty i liczbę osób, a przygotujemy bezpłatną wycenę.
Skontaktuj się z nami po bezpłatną wycenęNajczęstsze pytania
Czy muszę umieć gotować?
Nie. Lekcja jest dla każdego, także dla dzieci z opiekunem.
Ile trwa lekcja?
Około 2–3 godzin, razem z posiłkiem.
Czy menu można dostosować?
Tak. Daj nam znać o diecie wegetariańskiej, wegańskiej, bezglutenowej lub alergiach.
Czy dostaniemy przepisy?
Tak, gospodarz podzieli się z Tobą przepisami.