Berbisk matlagningskurs i Merzouga
Mat är det bästa sättet att förstå ökenlivet. På vår berbiska matlagningskurs i Merzouga lagar du mat tillsammans med en berberfamilj i vårt läger i Erg Chebbi och sedan äter ni tillsammans.
Kontakta oss för en kostnadsfri offert
Det här lagar du
Vegetariska och veganska varianter går alltid att ordna.
- Madfouna, Merzougas "berberpizza", bakad i het sand eller lerugn
- Tagine med kyckling, lamm eller grönsaker över kol
- Marockansk sallad med tomat, gurka och örter
- Myntate och konsten att hälla upp
Så går kursen till
- Välkomnande med myntate och berbiska kryddor
- Knåda bröddegen för hand
- Förbered fyllningen och tagine tillsammans
- Grädda madfouna och tillaga tagine över elden
- Ät tillsammans med familjen
Kombinera med
- En natt i standard- eller lyxlägret
- En kamelritt i solnedgången
- En förmiddag på marknaden i Rissani
Vill du laga mat i Sahara?
Skicka oss datum och gruppstorlek så får du en kostnadsfri offert.
Kontakta oss för en kostnadsfri offertVanliga frågor
Behöver jag kunna laga mat?
Nej. Kursen passar alla, även barn i vuxens sällskap.
Hur lång är kursen?
Cirka 2–3 timmar inklusive måltiden.
Kan menyn anpassas?
Ja. Meddela oss i förväg om vegetarisk, vegansk eller glutenfri kost eller allergier.
Får vi recepten?
Ja, värden delar gärna recepten med dig.