Μάθημα βερβερικής μαγειρικής στη Merzouga

Το φαγητό είναι ο καλύτερος τρόπος να κατανοήσετε τη ζωή στην έρημο. Στο μάθημα βερβερικής μαγειρικής στη Merzouga μαγειρεύετε δίπλα σε μια οικογένεια Βερβέρων στην κατασκήνωσή μας και μετά τρώτε όλοι μαζί.

Επικοινωνήστε μαζί μας για δωρεάν προσφορά

Τι θα μαγειρέψετε

Χορτοφαγικές και vegan επιλογές πάντα διαθέσιμες.

• Madfouna, η «βερβερική πίτσα» της Merzouga, ψημένη σε καυτή άμμο ή πήλινο φούρνο
• Ταζίν με κοτόπουλο, αρνί ή λαχανικά στα κάρβουνα
• Μαροκινή σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι και μυρωδικά
• Τσάι μέντας και η τέχνη του σερβιρίσματος

Πώς γίνεται το μάθημα

1. Υποδοχή με τσάι μέντας και βερβερικά μπαχαρικά
2. Ζύμωμα ψωμιού με τα χέρια
3. Προετοιμασία γέμισης και ταζίν μαζί
4. Ψήσιμο της madfouna και μαγείρεμα του ταζίν στη φωτιά
5. Κοινό γεύμα με την οικογένεια

Συνδυάστε με

• Μια νύχτα σε κανονική ή πολυτελή κατασκήνωση
• Βόλτα με καμήλα στο ηλιοβασίλεμα
• Ένα πρωινό στην αγορά του Rissani